В школе функционирует столовая на 80 посадочных мест. Работа столовой организована на сырье. В состав помещений столовой входят: мясо-рыбный, овощной цех первичной обработки, овощной вторичной обработки овощей, холодный и горячий цеха, кладовая для сухих продуктов, гардероб персонала, помещение для хранения уборочного инвентаря, кладовая для овощей , моечные кухонной и столовой посуды, санузел.Столовая оснащена современным технологическим оборудованием, установленным в линии с последовательностью технологического процесса приготовления пищи и обработки сырья.
В МБОУ "СОШ" с.Усть-Уса питание организовано в соответствии с 10-дневным меню. В школе созданы комфортные условия для организации горячего питания: современное кухонное оборудование, уютный обеденный зал, удобная мебель. Установлены гигиенические устройства для мытья и сушки рук. Горячими завтраками охвачены 100% учащихся школы. Финансирование питания осуществляется за счет республиканского и местного бюджетов.
Режим питания
Питание обучающихся осуществляется по графику, утвержденному директором. Контроль за соблюдением режима питания и порядка во время приема пищи обучающимися осуществляют классные руководители.
